2015年12月14日

討 回 原 住 民 族 的 公 平 正 義 ─ 【 傳 統 領 域 】


討 回 原 住 民 族 的 公 平 正 義 ─ 【 傳 統 領 域 】  政府要承認原住民族的自然主權並劃定傳統領域,行使族人權利 !!!  政府須承認原住民族與土地、山林、海域之獨特既有自然主權關係,成立專責機關調查並依據史實記錄儘速劃定及公告傳統領域範圍並宣示權利,政府或民間在傳統領域中進行建設及開發時必須得到原住民的同意並提供合理的補償。    #懇請支持 #第九屆平地原住民立委參選人 #林琮翰
林琮翰服務處-平地原住民立法委員參選人貼上了 2015年12月14日

2015年12月10日

美食.台北遼寧街 [古記雞.串燒居酒屋].重新演繹日式美味 沉浸在懷舊風情的溫暖空間

週一的夜晚,我走在台北遼寧街的巷弄間,街道上的路燈溫柔撒入,反應出上班族朝九晚五的心情.我帶著下班後輕鬆休閒的心情,準備像日劇孤獨的美食家裡的男主角五郎一樣,品嚐屬於夜晚的深夜美食.這裡不屬於華麗,但顯得耀眼,也讓我對這趟美食之旅,增添幾分期待感.

老朋友般暖招呼 吃的開心最重要

日式建築屋沿外掛著白色燈籠好有氛圍

在細雨下,慢步走到店門口,我抬頭凝視著掛在屋沿邊的白燈籠,場景瞬間快速轉換到2012年的東京人形町街道上,回憶頓時一湧而入.此時,古記雞.串燒居酒屋的老闆賴桑正在門口與廠商聊天,他用輕鬆的語調與我們打了招呼,將我們領進店內,直接進入包廂區.在踏入店內後,立刻感受到熱絡歡愉的氛圍直撲而來.

在這裡,如果你是一個人來,可以選擇坐在吧台與店家話家常,或是一個人靜靜的享受美食,看看料理節目;若你是和朋友一起來,也可以選擇坐在不受打擾的包廂區,陷入徹底的鬆弛,愜意的享受美食.亳無壓迫感的輕鬆自在環境,深受出差旅外及老顧客的喜愛.




吧台人好多好熱鬧

店內不間斷的播放著日式老歌,每個角落的裝飾點綴很容易把人帶入日式懷舊的時空,因為賴桑希望來到這裡的每一個人,都能卸下心防,也不需要像在職場上太認真!用力用心感受美食和享受這裡的暖心服務.賴桑說:在古記雞一定要記住有3分鐘點餐流程: 1分鐘馬上上小菜,2分鐘的時間讓你看菜單3分鐘若餐點還沒決定就會先上飲料.



先上小菜囉!!黃金花枝和醃蘿蔔,我一度以為黃金花枝是鮑魚小小失誤!!!




秒殺完之後,賴桑又提供相思魚卵以及海味螺肉小菜招待,當然還是一下子又被秒殺了.



瞧瞧菜單內的菜名實在很逗趣

是不是非常有效率和暖心服務,就等大家來親身造訪感受一下



日式懷舊的古董裝飾就像時空隧道,讓人醉心!!

舌尖上的不平凡逗趣美食 主張不添加味精料理

為什麼會說不平凡是有原因的,因為這裡的每道料理,都是選用台灣在地最簡單最新鮮的食材,再將食材發揮到最極致.而海鮮漁貨也是每天凌晨至基隆崁仔頂親自挑選,所以在菜單選擇上,也不一定會吃到同樣的魚種或食材.像是造訪當天,我們吃了咔滋一夜干,就是選用午仔魚來做一夜干,魚皮烤的酥脆咔滋咔滋聲做響,再與細緻魚肉一口吃下 ,細膩香氣和口感,烤的剛剛好,配上店店內台灣出產的北台灣荔枝啤酒,清新的滋味非常搭.

新鮮的漁貨,自製的一夜干,來古記雞必點!!


而自在不受拘束的菜單風格和每道料理的命名,也顯示出賴桑的個性,讓人感受到逗趣.像是超厲害牛排就很有男人味呀!選用沙郎牛排製作而成,每份皆有8盎司的量,切成一塊一塊做成骰子牛,三分熟的溫度,再撒上熟蔥花,底部舖上檸檬片,除了保留了肉質的原味,也將新鮮肉質本身的鮮甜味大大提升,更不會因為都是肉而感到膩.




三分熟剛剛好,8盎司的量2個人吃絕對不夠!!因為男人食量很大

對我來說,用不平凡逗趣美食來形容這裡的料理再貼切不過了.也或許這跟賴桑過去的人生經歷有關,30歲前他在IT產業,遊走各國看盡各國文化,感受不同美食.30~40歲的他投入了裝潢設計業,一做就做到現在,美學感對於這個行業來說是太重要了,而現在都還持續堅持著.40歲之後的他只想做自己喜歡做的事,我相信賴桑對於餐飲的投入,再於他的對生活的感受及深刻的人生歷練,然後用心做好每一件事.賴桑是A型處女座,對料理有一定的堅持,而這些細節的堅持,也能在品嚐每道料理時感受到他的用心.

你能相信嗎?外食多了,不添加味精卻能有這樣美味的簡單料理真得很難得,也很值得來一嚐.

醬燒和青醬烤生蠔搭配湯汁一起吃,肥美又新鮮,我非常愛青醬與生蠔做搭配,很清爽呀!


深夜料理我最愛 剝皮辣椒雞翅與濃郁明太子雞肉串

一直都很喜歡居酒屋文化,每每到日本或在台灣不想吃正餐時,都會臨時動議找一間居酒屋好好慢食一下.而對於居酒屋的定義,始終認為就是深夜料理的好選擇,當然也踩過幾次地雷,但地雷就不細說了.與其說是深夜料理食堂,不如說是與交流的感動. 難怪日本人這麼愛下了班就往居酒屋去,因為可以卸下一整天因工作而產生的煩悶感.

這晚,我傾倒在剝皮辣椒雞翅和明太子雞肉串的懷抱中,剝皮辣椒塞入雞翅裡,咬一口後好多滋味衝上天,口水一直分泌不停,但實在太好吃了!非常適合喜歡吃辣的朋友.

明太子雞肉串濃郁的蟹膏味和雞肉也很搭,十足的滿足口慾,海味和雞肉味一點都不衝突 ,明太子雞肉串的用料實在很大心”,硬是配上幾口生啤後,滿足的表情應該都寫在臉上了.

剝皮辣椒雞翅和明太子雞肉串榮登今日我最好食KP排行榜NO.1”

好用心,我太愛這個裝清酒的瓶子了!!(賴桑哪裡買?!!哈哈)冰清酒好好喝


內心默默的下了OS:下次來一定要再點這味!!或是季節性的清爽冰清酒或熱清酒來助興.

像老朋友一般 會讓人思念的小地方

就像這樣一個人窩在吧台吃也很自在


不停的吃著喝著,接近打烊午夜時分,趁著人潮散去,賴桑要我換個位置感受一下吧台的氛圍.一開始我無法感受到賴桑的用意, 後來頓時間恍然大悟及明白他要我來吧台的用意.因為這裡是最有溫度的地方,也是最能與店家貼近的地方.坐在吧台椅我感受到人與人之間的熱情溫度.看著一位香港客人與賴桑之間的互動 ,分享著生活中工作上鎖碎煩人的事,古記雞居就是一個要帶給大家溫暖”的地方.坐在吧台與不認識的人一起笑,一起分享喜怒哀樂,這種感受是深入在職場壓力,或是身在柴米油鹽醬醋茶這些煩惱中無法體會的.

真的很喜歡這裡!!已經想好下次來要吃什麼了,看了這麼多,你餓了嗎? 偶而換換口味也很不錯哦~~~

KP總結:價位:1個人約300~500,看你點什麼
              料理:吃辣強烈建議點份剝皮辣椒雞翅和明太子雞肉串
                            這次還有很多想吃的沒吃到,下次一定要再吃!!開始思念了~~



<店家資訊> 古記雞.古記居酒屋
ADD 台北市遼寧街246(台北大學對面巷弄裡)
TEL 02-2515-5225
TIME 18:00~00:00
古記雞官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/gugitori/info

2015年12月9日

第九屆平地原住民立法委員候選人林琮翰造勢晚會


號外號外給力出力了啊‼️全國青年軍及支持琮翰哥的人注意哦‼️誠摯邀請您們當天現身一起為琮翰哥加油打氣啊‼️#唯一支持 #第九屆平地原住民立委參選人 #林琮翰
翰衛青年軍貼上了 2015年12月9日



就在12/19 ,跟我一起支持對的人 做對的事!!!!!

2015年12月7日

提 升 原 住 民 族 的 競 爭 力 ─【 經 濟 產 業 篇 】


琮翰希望建構自主金融體系,活絡在地部落經濟,推動產業行銷管道一條鞭。提 升 原 住 民 族 的 競 爭 力 ─【 經 濟 產 業 篇 】制訂原住民相關經濟產業發展條例,建立屬於原住民特有的金融體系並強化各地儲蓄互助社組織功能,填補原...
林琮翰服務處-平地原住民立法委員參選人貼上了 2015年12月7日

2015年12月1日

一次做足防曬美白 BIOTHERM超防護光感亮白CC霜跟著我一起去旅行

2015年11月29日

提 升 原 住 民 族 的 競 爭 力 ─【 社 會 福 利 篇 】


從翰認為要全面提升各項社會福利及醫療照護預算,並落實專款專用。提 升 原 住 民 族 的 競 爭 力 ─【 社 會 福 利 篇 】要求原民會針對現有社會福利不足部分,編列急難救助金,對於原住民各項重大急難救助、老人安養照護及緊急醫療的協助,使原民會成為原住民強而有力的後盾。#懇請支持 #第九屆平地原住民立法委員參選人 #林琮翰
林琮翰服務處-平地原住民立法委員參選人貼上了 2015年11月29日

2015年11月28日

[體驗] 禪意濃.夜晚的北投天玥泉溫泉湯屋

上週剛從清邁回來,一直還沉浸在氣候舒爽的11月清邁旅行中...

因為家人在飯店工作的關係,之前就已安排好清邁回來,要立馬去體驗日式湯屋的行程.

剛好這週氣溫非常適合泡溫泉,週五一下班我們就出發前往北投了...

因為沒吃晚餐就出發,所以一路上我和古先生的肚子輪流叫,所以我們一心只想快點到今天的目

的地.聽了朋友的建議,也安排好泡完湯要攻戰什麼美食入肚了!!!!!

白天來北投其實有蠻多特色景點可以晃晃,像上次來就去了地熱谷,只是因為那時是夏天,所以我們就沒有泡湯..

天玥泉位於北投溫泉區內,我覺得論外觀它也許沒有很華麗或很氣派,但泡完後,我覺得還不錯,若滿分5分,我會給他4.5分.

一進到天玥泉停好車,家人先安排我們在天玥泉的手作坊稍做休息,我們吃了一些手作小點,在等待進入湯屋時,剛好可以先墊墊肚子,也不至於太餓泡到昏倒@@"
手作坊櫃枱處有許多蛋糕,當然你也可以點帕尼尼

手作坊的另一區有許多手作小點,剛好可以墊肚子

大約休息了一下,終於進湯屋囉!!!!

我們泡的日禪湯屋在5樓,一整層都是,而且日式氛圍很濃厚,一推開門!!!!哇~~~~~~~~~我喜歡這種昏昏暗暗的感覺.讓人一進去就覺得很放鬆.

泡湯池有二個,一個是冷的,一個是熱的

湯屋的水池有分冷熱池,你可以交替著泡,可以促進毛細孔收縮,讓肌膚更緊實.
泡湯的那天晚上古先生就像小孩一樣二池跳來跳去.........(是有這麼興奮泥^^)

泡累了還可以休息一下





是白磺泉,沒有很濃的硫磺味,我喜歡

滿滿一池水
這裡的溫泉是白磺泉,但我覺得沒有一般我們泡硫磺泉那種刺鼻的味道,他的味道比較淡一點.
我就這樣15分鐘起來一次,然後喝水,然後又下水,反覆反覆,足足泡了1個小時,泡的好滿足.
湯屋裡,還有一小區是淋浴區,當然各式備品也都有,全都是葵花系列的清潔組,洗完再擦上乳液,身體呈現"鬆到底"的狀態~~~

到這裡只需要人來就能直接泡了哦!

如果你覺得泡湯過程無聊,還可以像我一樣帶上面膜敷著泡.^0^

吳家牛肉麵,泡完湯最適合來一碗,再切盤小菜

泡完溫泉與朋友聊一下,肚子又再次抗議了,我們又立馬直奔大業路上的"吳家牛肉麵"來個半筋半肉再切盤小菜.

真的好好吃!好好吃!泡完溫泉真的很適合吃熱呼熱呼的東西,身體已經鬆了,吃完更鬆.

所以開車回家的路上,我們一直很想睡.

筋骨鬆了,又吃了好吃的東西,我覺得週五的冷夜晚真的是鬆到底了...

敬!!!美好的夜晚!!Chu Chu


地址:
北投天玥泉溫泉會館
台北市北投區中山路3號




吳家牛肉麵
台北市北投區中央北路一段222號


<-----前往訂房

2015年11月27日

平地原住民立委候選人林琮翰 為了族人堅持戰到最後一刻


誰在說琮翰哥選假的!我們青年軍今天也全力相挺到底!11:00正式登記參選 #第九屆平地原住民立委候選人#林琮翰 為了族人堅持戰到最後一刻!#唯一支持 #第九屆平地立委候選人 #林琮翰
翰衛青年軍貼上了 2015年11月27日


感謝各級長官、各界長輩的支持與協助,特別是黃縣長、議長、副議長、市長及所有議會同仁,更重要的是前來支持琮翰的親朋友好友們,讓琮翰在這個艱困時刻,有機會代表中國國民黨披上戰袍,為爭取這一席珍貴的立委席次盡一份心力。琮翰無論是擔任議員或是以後有機會進入立法院,一直秉持著「翰族人站在一起、以族人的權益為依歸」的信念,計較的不是個人的職位和得失。本黨沒有分裂的本錢,在未來的選戰中,琮翰一定會尋求和其他黨籍候選人策略聯盟,並且團結一致,全力為本黨正副總統候選人輔選,同時依照黨中央的策略,極力爭取立委席次極大化,努力拿下這一席立委的席次。2015.11.27
林琮翰貼上了 2015年11月27日

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