❤What i ate this month

9/3 自製蕃茄羅勒磨菇筆管麵

Step 1:水滾後加少許塩,筆管麵煮7分熟12分鐘,撈起放涼(千萬不要放入冰水裡)
Step2:洋菇切片,放入少許橄欖油,炒至微黃,加入海塩及黑楜椒
Step 3:蕃茄羅勒醬入鍋,加入水(水量自定),將炒好的洋菇和筆管麵一起拌,約1~2分鐘即可完成

9/8麻油雞酒飯

最近天涼涼，可以補一下哦！
Step1 : 倒入4匙麻油滾熱，將老薑放下，扁至邊邊捲起微黃
Step2:將雞腿肉放入，炒至約五分熟微黃（肉不要切太小塊）
Step3:將糯米倒下拌炒一下，倒入三杯米酒（若不要全酒可依自己喜好調整，原則上幾杯糯米就幾杯水或酒）
Step4:倒入電鍋內，用一般煮飯的程序即可
Step5:煮好後打開拌一下，再悶10-15分鐘
Step6:完成！！

Lunch Tag

1人份
雞胸肉沙拉：
沙拉：一條小黃瓜、半顆蕃茄、半顆蘋果切塊，加塩、少許橄欖油，少許黑楜椒，拌勻舖底
煎雞胸肉：用牛奶、地瓜粉軟化雞肉5分鐘，煎至微焦，少許塩和黑楜椒
洛神花氣泡水：氣泡水、洛神花原汁
香蕉一條

希望你們會喜歡!!!❤❤❤